Biomelk Vlaanderen/Biolé

Organic farming (Environment)

BioMelk Vlaanderen scrl est une association coopérative d’éleveurs de vaches laitières biologiques, active dans toute la Belgique. Biomelk Vlaanderen récolte le lait de ses membres et négocie ensuite un prix de vente compétitif. Vision et dynamisme sont les mots-clés de l’association. Ensemble, les cinquante fermes produisent environ douze millions de litres de lait biologique, ce qui représente la quasi-totalité du marché flamand du lait biologique et environ un tiers du marché belge. La Banque Triodos octroie des crédits relais permettant à Biomelk Vlaanderen de faire le lien entre le paiement au fermier et le paiement des acheteurs.

http://www.biole.be

Organic farming

Organic agriculture recognises the relationship between our environment, our health and the food we eat. As well as high animal welfare standards, organics avoids the use of pesticides and chemical fertilisers and helps to revitalize the earth. And, because organic farming releases less greenhouse gases than non-organic farming, it means a smaller carbon footprint for the environment. Lending in this sector varies from dairy and meat, to forestry and fruit.