Bar B-12

Girona, España
Co Financing Business UnitTriodos Bank Spain
SectorOrganic Food

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Bajo los arcos empedrados de la Plaça del Vi de Girona se ubica este bar restaurante. Su particularidad radica en que es un establecimiento completamente vegano, vegetariano y ecológico. Su popularidad reside en la extensa oferta de cerveza artesana catalana que posee, con una carta que supera las 32 referencias distintas. Los promotores del negocio se encuentran, además, comprometidos con unos sólidos ideales.


Periódicamente, sus propietarios organizan catas de cervezas artesanales. El lugar está dirigido a veganos o vegetarianos o, en palabras de sus responsables, para aquellos que “sencillamente quieran comer platos nuevos y ampliar horizontes probando nuevos ingredientes”. El ambiente en su interior es tranquilo, pues es un local que no dispone ni de televisión ni máquinas tragaperras.


B-12, que se ubica en el casco histórico de la ciudad, ha contado con la financiación de Triodos Bank para su actividad.