Les Trois Claviers is een atelier dat historische muziekinstrumenten restaureert. Gaëtan Leclef heeft zijn ambachtelijke kennis vooral verworven in de Steinway-fabriek in Hamburg en stelt die ten dienste van pianisten en gepassioneerde amateurs. Hij restaureert zowel zeer oude piano's van traditionele makelij als moderne piano's. Met een kaskrediet van Triodos Bank heeft hij zijn voorraad te restaureren instrumenten uitgebreid zodat hij meer kwaliteitspiano's te koop kan aanbieden.