Jardín del Río Cuervo

Vega del Codorno, Cuenca, Españawww.jardindelriocuervo.com
Co Financing Business UnitTriodos Bank Spain
SectorSustainable Property

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Jardín del Río Cuervo es un apartotel que dispone de todas las cualidades para ser un lugar donde tomarse un buen respiro. Se trata de un complejo rural de construcción sostenible que destaca por la obra con balas de paja, el suministro de energía a través de una compañía eléctrica con certificación de origen de la energía verde, biomasa con pellets, etc.


De su huerto ecológico provienen los productos que componen el menú que sirven en el lugar. Y los ingredientes que los responsables de la empresa no pueden obtener los obtienen de proveedores ecológicos de miel, queso, frutas y hortalizas. También ofrecen un conjunto de actividades en la naturaleza en las que colaboran otras firmas, como recogidas de setas, rutas de senderismo o baños en el Río Cuervo entre otras.


En Triodos Bank hemos financiado a Jardín del Río Cuervo para su puesta en marcha.